Horno XS modelo 6 ⅔

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XS modelo 6 ⅔
SelfCookingCenter® CombiMaster Plus®
Versión eléctrica Versión eléctrica
Ref. B608100.04 Ref. B609100.04.202
Potencia de conexión 5.3 kW Potencia de conexión 5.3 kW
Tensión 3 AC 220 V 50/60 Hz Tensión 3 AC 220 V 50/60 Hz
Peso 72 kg Peso 62 kg
Versión para gas Versión para gas
Ref.: Butano/propano 3B/P Ref.: Butano/propano 3B/P
Ref.: Gas natural H Ref.: Gas natural H
Potencia de conexión: Gas natural/Butano/propano 3B/P Potencia de conexión: Gas natural/Butano/propano 3B/P
Tensión Tensión
Peso Peso
Capacidad 6 x 2/3 GN Capacidad 6 x 2/3 GN
Número de comidas por día 20-80 Número de comidas por día 20-80
Ancho 655 mm Ancho 655 mm
Profundidad 555 mm Profundidad 555 mm
Altura 567 mm Altura 567 mm
Opciones  Opciones 
Opción puerta de apertura hacia la izquierda (versión eléctrica) Opción puerta de apertura hacia la izquierda (versión eléctrica)
Opción puerta de apertura hacia la izquierda (gas) Opción puerta de apertura hacia la izquierda (gas)
Paquete de racks móviles (rack móvil + guía de inserción) Paquete de racks móviles (rack móvil + guía de inserción)
Conexión a equipo de optimización energética, contacto libre de potencial Conexión a equipo de optimización energética, contacto libre de potencial
Cierre de seguridad para la puerta Interfaz Ethernet
Drenaje para grasa integrado (modelos 61, 101, 62, 102 sólo en combinación con UG II o US IV) Cierre de seguridad para la puerta
Sonda térmica Sous-Vide para cocción al vacío con conexión externa Drenaje para grasa integrado (modelos 61, 101, 62, 102 sólo en combinación con UG II o US IV)
3 sondas térmicas con conexión externa para iLevelControl Sonda térmica Sous-Vide para cocción al vacío con conexión externa
Sonda térmica con conexión externa Sonda térmica con conexión externa
Versión de alta seguridad / versión para cárceles Versión de alta seguridad / versión para cárceles
Panel de control con cerrojo Panel de control con cerrojo
Versión para buques (sólo equipos eléctricos) Versión para buques (sólo equipos eléctricos)
Móvil con ruedas (4 ruedas con freno) Móvil con ruedas (4 ruedas con freno)